Farinha tipo B #Schar sem glúten

Mistura de farinhas, sem glúten, mix B para pão, massa de pizza e outras massas salgadas.

Ingredientes:
amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais (psílio, bambu), farinha de arroz integral 3,8%, farinha de lentilhas 3,6%, dextrose, espessante: hidroxipropilmetilcelulose, sal.

Alergénios:
Pode conter vestígios de soja.

Valores nutricionais médios por 100g:

Valor energético: 1459 kJ / 344 kcal;
Lípidos: 0,6 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 0,1 g;
Hidratos de carbono: 80 g, Dos quais açúcares: 2,8 g;
Fibras: 5,3 g;
Proteínas: 2,5 g;
Sal: 0,76 g

peso: 1 Kg